2009-03-24
最近、はまっています・・・
スンドゥブチゲを自宅でつくってみました。
まずは、器だけでも本物に近づけたく専門店で購入してみました。
最近はスンドゥブチゲの専門店が人気があるらしいですよ。
それぞれのお店で微妙に味が違い、各お店の個性が出ていようですね。
さて、自宅でつくってみたものと言うと、、、
見た目は、よし、完璧だー！と、思わずパシリ！
いざ、食べてみると・・・・・
お店で出されたのを見よう見真似で作ったせいか
やっぱりお店で出てくるのとは、どこか違う感じでした。
結果、似てたのは器だけになってしまったような・・・
でも、実際作ってみて満足でした！
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